FICHA TÉCNICA
| Intensidade | Média |
| Sabor | Chocolates, caramelo. |
| Torra | Média |
| Acidez | Cítrica |
| Corpo | Denso |
| Região | Alta Mogiana |
| Variedade | Catuaí Vermelho |
| Processo | Natural |
MAIS INFORMAÇÕES
Receita simples e fácil para você fazer o melhor do café pucci.
-Coloque 3 colheres (bem cheias ) de pó do café pucci ( equivalente a 38 g)
– Adicione 1 copo tipo americano de água bem quente para fazer o blooming ( pré-infusão ) ( equivalentes a 200 ml)
– Depois de 1 minuto, adicione mais 1 copo americano. ( equivalente 200 ml)
– espere por cerca de 2:40 para coar todo café e pronto, aproveite o seu café !!
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